生活味,茶知道——饮之有道,茶的味道。

会员招募 Sitemap 联系我们

导航菜单

你知道布朗山古树茶的苦与涩吗?

2018-11-21 916193298 335

 

  普洱阿清常年奔走在云南各大山头,布朗山是所有喝茶人绕不过去的一个地方。在云南各大茶区的古树茶中,布朗山古树茶内含物质苦涩程度可算是首屈一指。布朗山的茶叶最早由于苦涩过于浓烈,所以无人问津。但随着人们对布朗山认识的加深,对布朗山优质茶的认可,布朗山的茶逐渐成为了人们追捧的对象。


你知道布朗山古树茶的苦与涩吗?


  布朗山的茶甚至一度成为了云南普洱茶的风向标。布朗山的老班章闻名遐迩,老曼娥、曼兴竜则以优质的古树资源、浓烈的苦涩刺激、独特的香气而声名远播。

  在普洱阿清看来,布朗山的苦与涩并非是人为的或是制作过种中的问题。它的苦是能够化开的苦,它的涩是能产生生津的。就是大家所说的苦能回甘涩能生津。一般刚开始喝茶的茶友是很难接受布朗山茶的苦涩的,但当你渐渐地接受了前面几泡的浓烈刺激至5、7泡时,你就能体会到布朗山茶独特的韵味。


你知道布朗山古树茶的苦与涩吗?


  只有承受了前面的苦涩考验才能体会到它的苦尽甘来。建议刚开始品布朗山茶的茶友可以适当减少投茶量,缩短出汤时间,后面再慢慢的调整。

  经过普洱阿清多年的品饮经验所总结,布朗山茶的香气有两种,一种是明香。明香,即我们用鼻子就能感觉到的香气。另一种是暗香,暗香就是茶汤与香气可以完全融为一体,这种高度的融合也是布朗山茶的可贵之处。


你知道布朗山古树茶的苦与涩吗?

  普洱阿清觉得布朗山的茶本身口感比较浓郁,后期转化也比较大,放一到两年就能很明显的感觉到。是可以让你真正感受到岁月留给茶的滋味、留给你的惊喜的。

如果想了解更多关于普洱茶知识,欢迎关注“普洱阿清”。

 

 

发表评论

  • 友情链接: 代理IP地址