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喝茶不仅要“悟空”,更要“八戒”

2018-11-07 阿清 427

喝茶不仅要“悟空”,更要“八戒”

  我们说,喝茶要“悟空”,要用身心去悟,要有空杯心态。今天我们不谈“悟空”,普洱阿清今天主要讲讲“八戒”。

  喝茶能强身健体,对身体好处无需多言。而喝茶需要注意一些禁忌事项,普洱阿清总结了八大较为重要的方面,是为“八戒”。我们一起详细了解一下吧。

  一戒、空腹喝茶

  空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

  另外,空腹喝茶会加重饥饿感,严重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等于“引狼入室”,我国自古就有“不喝空心茶”之说。

  普洱阿清提醒茶友们,空腹或早上起床后,应先喝一杯白开水,再吃点一些点心,然后再喝茶。

  二戒、喝烫茶

  太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。据国外研究显示,经常喝温度超过62℃茶的人,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。

  普洱阿清提醒茶友们,茶泡好后,稍等片刻,待茶水温度冷却至60℃再慢慢饮用。

  三戒、喝冷茶

  老人常说“薄酒”、“冷茶”最伤身。可见喝冷茶对身体不好。冷茶对身体有滞寒,聚痰的副作用,特别是对于体寒的女性来说,更不宜喝冷茶。

  普洱阿清提醒茶友们,泡好茶后及时喝完,如果喝不完应倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。

  四戒、浓茶

  古人云“淡茶温饮最养人”。浓茶含有较多咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠。同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。特别是妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内更加不宜喝浓茶。

  茶和水的比例要适度,不宜放太多茶叶和太少水。

  五戒、冲泡次数过多

  据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

  一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了,所以最多泡四次。

  六戒、饭前喝茶

  饭前喝茶约等于空腹喝茶。饭前喝茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激,会使消化液被冲淡、稀释,影响消化,并且容易导致茶醉的现象。普洱阿清提醒茶友们,先吃些点心或开胃菜,再喝茶,或者吃饭的期间喝茶。

  七戒、饭后马上喝茶

  饭后不宜马上饮茶。饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。

  普洱阿清提醒茶友们,最好是在饭后一小时后喝茶,可促进消化,消除油腻。

  八戒、用茶水服药

  茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:“茶叶水解药”,所以普洱阿清提醒茶友们,千万不要用茶水服药,否则这药就白吃了。服药者若想喝茶,建议药后2小时。


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