生活味,茶知道——饮之有道,茶的味道。

会员招募 Sitemap 联系我们

导航菜单

“生茶醒脑,熟茶养胃”:普洱茶功效毫无依据吗?

2018-11-13 阿清 401

     普洱阿清提醒您,新制的生茶是用云南大叶种晒青毛茶做的,还没有经过长时间发酵,功效相对来说会更近似绿茶和白茶。简单来说,新生茶含大量维生素,有提神、醒脑、降燥,和消脂去腻的作用。日常的饮用当中,它可以帮助我们在午醒神,吃太多油腻的东西,喝生茶也可以帮去除一部分油脂,会很快的让肠胃舒适起来。

“生茶醒脑,熟茶养胃”:普洱茶功效毫无依据吗?

  但是,因为普洱生茶没有经过发酵,生茶对脾胃虚弱的朋友来说,不太适合大量长期饮用。因为大叶种的内含物质非常的丰富,说对脾胃刺激性也就比较强。脾胃弱的人有些时候甚至会喝了太浓太多生茶,有轻微的腹泻现象。所以说它能够降燥,除烦清心,其实就是泻火的作用。

  所以深秋到冬季,大量的饮用生茶是不太适合的。

  神经衰弱晚上喝熟茶也没问题

  再来讲讲普洱熟茶。熟茶和红茶的发酵工艺是有区别的,红茶是有氧发酵,发酵时间比较短,所以在生成的物质当中,茶黄素的含量会比较高,茶叶里面依然带有了大量的茶多酚、咖啡碱,所以红茶的刺激性还是蛮高的。

“生茶醒脑,熟茶养胃”:普洱茶功效毫无依据吗?

  普洱熟茶,除了有氧发酵,更重要的是厌氧的微生物发酵,发酵时间更长,内含物质的变化也就更加的大,除了汤色当中茶褐素和茶红素含量大之外,更重要的是普洱熟茶的咖啡碱、茶多酚等很多刺激物质都已经分解了,变得更加的温和。所以都说,如果神经衰弱友,即便晚上喝熟茶也没有太大问题。

  最重要的一点,就像我们的鲜奶和酸奶一样,因为有大量的微生物参与发酵,普洱熟茶茶汤的分子量会更小,喝起来非常柔滑、温润,对肠胃刺激也就要小得多。所以说普洱熟茶能够温胃养胃,调节肠胃菌群。

  普洱阿清提醒,秋冬时节,无论您的脾胃是坚强或是虚弱,但是吃过火锅、烧烤等等比较燥热和油腻的食物之后,喝普洱熟茶也是不错的选择。特别是3年以上,有一点点年份的熟茶,相对来说燥的感觉会更加少一些,它刺激肠胃蠕动,加快食糜代谢体外,想要减肥或者保持体型的朋友,一年四季都宜喝的茶其实是普洱熟茶。

  这是普洱茶除具备一般茶共有的功效外,比较独有的一些特征。下一次有机会的话,我们可以再分享一些有关老茶的保健功效,其实和一般生茶、熟茶也会有一点点区别。


发表评论

  • 友情链接: 代理IP地址